tamil food benefits

கேரட், ஆரஞ்சு பழத்தில் செய்யும் ஜூஸ் நமது எலும்புகள் மற்றும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. மேலும் உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது. உடல் எடையை வெகுவாக குறைக்க நினைக்கும் அனைவரும் இதை Try செய்யவும்… நல்ல பலன் கிடைக்கும்… கண் பார்வை நன்றாகும் எலும்பு ஆரோக்கியமாகும் அரிப்பு போகும் செரிமானம் ஆகும் கரும்புள்ளிகள் நீங்கும் கொலஸ்ட்ரால் குறையும் சிறுநீரக கல் கரையும் உடல் எடையை வெகுவாக குறைக்க நினைக்கும் அனைவரும் இதை Try செய்யவும்… நல்ல பலன் …

உடல் எடையை குறைக்கும் கேரட் ஆரஞ்சு எழுமிச்சை சாறு Read More »

காரணங்கள். உங்கள் பழக்கவழக்கங்கள் அல்லது நடைமுறைகளில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை சோர்வு காணலாம், குறிப்பாக உடற்பயிற்சியின்மை. இது பொதுவாக மனச்சோர்வு தொடர்பானது. சோர்வு, இரத்த பற்றாக்குறை, உடல் பருமன்/கொழுப்பு இனி வராது இந்த காணொளியை பாருங்கள் https://youtube.com/watch?v=gLI4EDMq4o4

நமது பாரம்பரிய cc பல உண்டு அதில் சிலவற்றை இப்போது பார்ப்போம் அதற்கு முன்பாக ” சிந்தனை வரிகள் ஒரு உணவு தானியத்தை கண்டுபிடிக்க எத்தனை ஆண்டுகள் எடுத்திருக்கும் ? அந்த உணவு தானியங்கள் கொண்டு மருத்துவ குணத்தை கண்டுபிடிக்க எத்தனை ஆண்டுகள் எடுத்திருக்கும் ? காலம் பல கடந்த தமிழ் முன்னோர்கள் அறிவும் கண்டுபிடிப்புகளும் தமிழ் மக்கள் பயன்படுத்துவதற்காக மட்டும் உருவாக்கப்படவில்லை உலகில் உள்ள அனைத்து உயிர்களுக்கும் பயன்படும் வண்ணம் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது “நோய்நாடி நோய்முதல் நாடி …

நமது பாரம்பரிய உணவு பொருட்களின் பெயர்கள் Read More »

கறிவேப்பிலை நமக்கு பல நன்மைகளை தருகிறது அதன் நன்மைகளையும் சமையலையும் இப்போது பார்ப்போம்

மூன்று முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின்  நன்மைகள் நார்ப்பொருட்களின் அவசியம் உணவுப்பொருட்களில் உள்ள தாவர பகுதிகளே நார்ப்பொருள் எனகூறப்படுகிறது . நார்ப்பொருட்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சிக்கொள்ளுதல் மற்றும் பருப்பொருளை அதிகப்படுத்துதல் ஆகிய பணிகளை செய்கின்றன. பெருங்குடலில் செயல்பாட்டின் வேகத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் குடலில் மலம் தங்கியிருக்கும் நேரத்தை குறைக்கிறது. பித்த உப்புக்களை ஒன்றாக்குதல், கொழுப்பை குறைத்தல் போன்ற முக்கிய பணிகளை செய்கிறது,  அரிசியில், பிற தானியங்களை விட குறைவான நார்ப்பொருளே உள்ளது. சோளத்தில் 89.2%, கம்பில் 122.3% மற்றும் கேழ்வரகில் 113.5% …

மூன்று முக்கிய சத்துக்களின் நன்மைகள் Read More »

கேழ்வரகு கேழ்வரகு வறண்ட நிலங்களிலும், மித வெப்ப பகுதிகளிலும் நன்கு வளரக் கூடியவை. இந்தியாவில் 4000 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக கேழ்வரகு பயிரிடப்படுகிறது. இதில் , தமிழ்நாடும் கர்நாடகமும் அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆப்பிரிக்கா, மடகாஸ்கர், இலங்கை, மலேசியா, சீனா மற்றும் ஜப்பான் போன்ற உலக நாடுகளிலும் கேழ்வரகு பயிராக்கப்படுகிறது. கேழ்வரகின் சத்துக்கள் கேழ்வரகில் உடலுக்கு சக்தியளிக்கக் கூடிய ‘கார்போ ஹைட்ரேட்’ பொருட்கள் அதிகமாக இருக்கிறது 100 கிராம் கேழ்வரகில் 336 கலோரிகளும் 1.3 சதவீதம் கொழுப்பும் …

கேழ்வரகில் இருக்கும் நான்கு முக்கிய அமீனோ அமிலங்கள் Read More »

பரங்கிக்காய் மஞ்சள் நிறத்தில் இனிப்பு சுவையுடன் இருக்கும் ஒரு காய் இதற்கு மஞ்சள் பூசணி சர்க்கரை பூசணி  என்று அழைப்பார்கள் பெரும்பாலும் இது கிராமங்களில் விலைகின்ற ஒரு காய் நகரங்களில் அதிகமாக இது பயன்படுவதாக தெரியவில்லை ஆனால் பயன்படுத்தினால் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும். 100 கிராம் பரங்கிக்காயில் 26 கலோரிகள் கொண்டது இதில் கொழுப்பு இல்லவே இல்லை செரிமானத்துக்கான நார்ச்சத்து அதிகமாக இருக்கின்றது ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் தாதுச் சத்து அதிகமாகவே உள்ளது வைட்டமின் ஏ சி மற்றும் …

பரங்கிக்காயில் உள்ள நன்மைகள் Read More »