swiggy, zomoto ஆகியவை நமக்கு வேண்டிய உணவுகளை நாம் விரும்பிய உணவகத்திலிருந்து நமது வீட்டிற்கே விநியோகம் செய்யும் நிறுவனங்கள் ஆகும்.இதன் முதலீட்டாளர்கள் மற்றும் நிறுவனர் பற்றியும், இந்த நிறுவனத்தை பற்றியும்,இந்த சேவை நமக்கு நன்மையா அல்லது தீமையா என்பது பற்றியும் பின்வரும் காணொளியில் காணலாம். https://youtu.be/s4A7Idvuw9w
நம்மாழ்வார் உரை வேளாண்மையின் இயற்கை வழிமுறைகள் வெளிநாட்டு நிறுவனங்களால் எவ்வாறு மாற்றப்பட்டது என்பது பற்றி நம்மாழ்வார் உரை மேலும் நம்மாழ்வார் சொல்லும் காரணங்களை பாருங்கள் https://youtu.be/9aeWteQeyow
Junk Food Disadvantages | ஜங்க் புட் அபாயங்கள் கு. சிவராமன் Photo by Mikael Seegen on Unsplash துரித (junk food) உணவை தவறாமல் சாப்பிடுவதால் உடல் பருமன் மற்றும் இருதய நோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய், ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்கள் போன்ற நாட்பட்ட நோய்கள் அதிகரிக்கும்.பெரியவர்களின் தினசரி ஆற்றல் உட்கொள்ளலில் 35% (கிலோஜூல்ஸ்) துரித உணவில் இருந்து வருகிறது. துரித உணவை அடிக்கடி உட்கொள்வது அதிகப்படியான கொழுப்பு, எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் …
Junk Food Disadvantages | ஜங்க் புட் அபாயங்கள் கு. சிவராமன் Read More »
பால் கொழுப்புகளிலிருந்து ஒரு ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் காய்கறி எண்ணெய் கொழுப்புகளிலிருந்து உறைந்த இனிப்பு frozen dessert தயாரிக்கப்படுகிறது. வனஸ்பதி என்பது ஒரு ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெய், இது சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நெய் அல்லது வெண்ணெய்க்கு மலிவான மாற்றாகும். ஐஸ்கிரீம் Vs frozen dessert ஐஸ்கிரீம் மற்றும் frozen dessert இரண்டும் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் ஒரே இடைகழியில் விற்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஒன்று பட்டர்ஃபாட் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றொன்று காய்கறி எண்ணெயால் தயாரிக்கப்படுகிறது. (Strawberry. In …
இன்று துரித உணவை சாப்பிடுவது பற்றி யோசிக்கிறீர்களா? மீண்டும் யோசிங்கள் சாப்பிடவேண்டுமா என்று . துரித உணவு உண்மைகளைப் பற்றி அதிகமான மக்கள் படிக்கும்போது, அவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவு மாற்றீட்டிற்கு மாற வாய்ப்புள்ளது. துரித உணவின் FAST FOOD , பர்கர்கள், சிக்கன் நகட், சோடாக்கள் மற்றும் அழகான எதையும் நீங்கள் உங்கள் உடலில் உட்கொள்வதற்கு முன் இருமுறை யோசிக்க விரும்பும் ஒரு டன் பொருட்கள் உள்ளன. இன்று, உங்களுக்கு பிடித்த துரித உணவுகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் …
தினசரி நாம் உண்ணும் உணவில் இருக்கும் 10 ரசாயன பொருட்கள் (10 CHEMICALS) Read More »
உணவு தூண்டுதல்கள் என்றால் என்ன & நாம் அவர்களுக்கு எப்படி அடிமையாகிறோம்? The Hidden Dangers of Addictive Food Stimulants உணவு தூண்டுதல்கள் என்பது நாம் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்களில் காணப்படும் பொருட்கள், அவை மன விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கின்றன, உடல் செயல்பாடுகளை தீவிரப்படுத்துகின்றன அல்லது நீடிக்கின்றன, அல்லது டோபமைன் நரம்பியக்கடத்தி அமைப்பில் தலையிடுவதன் மூலம் நமது நியூரான்களிடையே ஏற்படும் தகவல்தொடர்புகளை தூண்டுதல் அல்லது மாற்றியமைப்பதன் மூலம் இந்த விளைவுகள் ஏற்படுகின்றன. டோபமைன் ஒரு மிக …
12 நாடுகளின் கணக்கெடுப்பில் இந்தியாவின் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் மிகவும் ஆற்றல் அடர்த்தியானவை (கிலோஜூல் உள்ளடக்கம் 1515 கி.ஜே / 100 கிராம்) என்று ஜார்ஜ் இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் குளோபல் ஹெல்த் தெரிவித்துள்ளது ஆய்வின் படி, சீனாவின் பானங்கள் கணக்கெடுப்பில் ஆரோக்கியமானவை தலைப்புகள் தொகுக்கப்பட்ட (packetfoods) உணவுகள் பானங்கள் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் குறித்த ஒரு உலகளாவிய ஆய்வில், இந்தியாவில் தொகுக்கப்பட்ட உணவு அதன் ஆரோக்கியத்தின் அடிப்படையில் மிகக் குறைவான இடத்தில் உள்ளது என்று …
உணவை எப்படி உண்ண வேண்டும் எந்த உணவை உண்ண வேண்டும் என்பது நமது தமிழ் இலக்கியங்களில் தெளிவாக கூறப்பட்டுள்ளது , ஆனால் ஒரு நபரின் உணவு அறிவின் அளவு ஒரு நபரின் வாழ்நாள் முழுவதும் ஒரு நீண்டகால தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். … உணவு பற்றிய அறிவு தனிநபர்கள் நல்ல உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்ய அனுமதிக்கிறது, எதைச் சாப்பிட வேண்டும் என்பது மட்டுமல்லாமல், அதை எப்படி உண்ண வேண்டும், எங்கிருந்து பெறலாம். என்பதையும் வழியுறுத்துகிறது உடலில் ஏற்படும் அனைத்து …
இயற்கை உணவின் ரகசியம் -The secret of natural food Read More »
