பழங்கள்

குருதி நெல்லி பற்றி நாம் தெரிந்து கொள்ளகூடிய 7 முக்கிய தகவல்கள்

[box type=”shadow” align=”” class=”” width=””]குருதிநெல்லி என்பது கிரான்பெர்ரி என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு வகை பழம் ஆகும். இதனை உட்கொள்வதால் ஏதேனும் உடல்நலக் குறைபாடுகள் தோன்றுமா என்பது பற்றிய ஆய்வுகள் மிகவும் குறைவாக பேசப்படுகிறது. இருப்பினும்  குருதிநெல்லி தயாரிப்புகள் பின்வரும் மருத்துவ பலன்களை அளிக்கின்றன என்று உறுதி செய்யப்பட்டுள்ளது.எனவே, குருதிநெல்லி பற்றி இங்கு விரிவாகக் காண்போம்.[/box] 1.குருதிநெல்லியில் உள்ள சத்துக்கள் குருதிநெல்லி அல்லது கிரேன்பெர்ரி என்று கூறப்படும் பழவகையில் அதிக அளவு மேலிக் அமிலம், சிட்ரிக் அமிலம் …

குருதி நெல்லி பற்றி நாம் தெரிந்து கொள்ளகூடிய 7 முக்கிய தகவல்கள் Read More »

அத்திப்பழத்தின் 17 மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள்

அத்தி மரமானது  களிமண் நிலம் மற்றும் ஆற்றுப்படுக்கைகளில் நன்கு வளரும். அத்திமரத்தில் பூவும் விதைகளும் சேர்ந்தே பழம் எனும் ஒரு தோற்றத்தை தருகின்றது. பெரிய முட்டை வடிவிலான இலைகள் இருக்கும். சீமை அத்தி , நாட்டு அத்தி என அத்திபழம் இரு வகைப் படும். அத்தி பழம் கொத்தாக செடியின் அடிப்பகுதியிலோ தண்டின் எப்பகுதியில் வேண்டுமானாலும் கிளைகள் பிரியும் இடத்தில் தொங்கியபடி காணப்படும். பழம் பழுத்தவுடன் உட்புறம் சிவப்பாகவும் சிறிய விதையுடன் இருக்கும். ஒரு மரத்தில் சுமார் …

அத்திப்பழத்தின் 17 மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள் Read More »

சிவப்பு கொய்யாவின் 10 முக்கிய பயன்கள்

1. இரத்த அழுத்தம் குறைய இயற்கையாகவே சிவப்பு கொய்யாவானது அதிக நார்ச்சத்தினையும் குறைவான இரத்த சர்க்கரையையும் கொண்டுள்ளது. இதனால் இரத்த அழுத்தம் குறைக்கப்படுகிறது. 2. உடல் மற்றும் எலும்பு வளர்ச்சி அடைய  ஆப்பிள், ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சை போன்ற மற்றா பழங்களுடன் கொய்யாப் பழத்தை ஒப்பிடும் போது கொய்யாவில் குறைந்த அளவு சர்க்கரையே இருக்கிறது. கொய்யாப் பழத்தில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி, கால்சியம், மாக்னிஷியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு ஆகிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை குழந்தைகளுக்கு உடல் …

சிவப்பு கொய்யாவின் 10 முக்கிய பயன்கள் Read More »

பன்னீர் திராட்சையின் 6 முக்கிய மருத்துவ பயன்கள்

பன்னீர் திராட்சையில் குறைந்த புளிப்புத்தன்மையும் சாப்பிடுவதற்கு ருசியாக இருப்பதுடன் அதிக மருத்துவ குணமும் உண்டு. அரைக்கிலோ அளவு கொண்ட திராட்சை பழத்தை சாப்பிடுவது என்பது ஒரு நேர உணவு உட்கொள்ளுவது என்பதற்கு சமம். திராட்சையில் சர்க்கரைச் சத்து அதிகமே தவிர டெக்ஸ்ட்ரோஸ், ப்ரக்டோஸ், பெக்டின் முதலானவையும் பார்டாரிக் அமிலம், மாலிக் அமிலம், சிட்ரிக் அமிலம் முதலான அமிலங்களும், புரதம், சுண்ணாம்பு, தாமிரம், இரும்பு, பொட்டாசியம் முதலான உலோகச் சத்துக்களும் உள்ளன. உலர்ந்த திராட்சையையும் நாம் பயன்படுத்தலாம். பல …

பன்னீர் திராட்சையின் 6 முக்கிய மருத்துவ பயன்கள் Read More »

அன்னாசி பழத்தின் முக்கிய நன்மைகள்

எல்லாரும் விரும்பி உண்ணக்கூடிய அன்னாசிப்பழமானது பிரேசில் நாட்டின் தென்பகுதி இடங்களைத் தாயகமாகக் கொண்டது.தற்போது அன்னாச்சி எல்லா நாடுகளிலும் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எந்த ஒரு பழத்தையும் அதற்குரிய வேளையிலும், அளவிலும் சாப்பிட்டால்தான் அது உடலிற்கு சக்தியையும், பலனையும் கொடுக்கும். சரியான முறையில் பழங்கள் சாப்பிடும் வகையை முழுவதுமாக அறிந்து கொண்டால், நமக்கு அழகு,நீண்ட ஆயுள்,உடல் ஆரோக்கியம், உடலுக்குத் தேவையான சக்தி, மகிழ்ச்சி, மற்றும் சரியான எடையைப் பெறலாம்.எந்த ஒரு பொருளிலும் நிறைய நன்மைகள் இருந்தாலும் சிறிய அளவில் தீமையும் …

அன்னாசி பழத்தின் முக்கிய நன்மைகள் Read More »

சீத்தா பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்

சீத்தா பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும்  நன்மைகள். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம். … உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்கக்கூடும். … கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். … உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கலாம். … நல்ல செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கலாம். … ஆன்டிகான்சர் பண்புகள் இருக்கலாம். … வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடலாம். … உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக்கூடும். சீத்தா பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும்  நன்மைகள் பற்றி இந்த காணொளியில் பார்க்கலாம்

அல்சர் குடற்புண் குணமாக சாப்பிட வேண்டிய 5 பழங்கள்

குடற்புண் ஏற்பட புகைபிடித்தல்,புகையிலைப் பயன்பாடு,மது அருந்துதல், வாயுக்கோளாறு,அசுபிரின் முதலான வலிநீக்கல் மருந்துகள் பயன்படுத்துதல் போன்றவை முக்கிய காரணிகளாகும்.இநோயின் அறிகுறிகள் வாய்ப்புண், காரணமின்றிப் பற்களைக் கடித்தல்,வயிற்றில் எரிச்சலுடன் கூடிய கடுமையான வலி,நெஞ்செரிவு,மார்பு என்புப் பகுதிகள் இல்லாதது போல் தோன்றுதல்,வயிறு வீங்குதல்,பசியின்மை ஆகியவை ஆகும்.காரமான உணவுகளை நிச்சயம் தவிர்க்க வேண்டும்.மேலும் எளிதில் கிடைக்க கூடிய மாதுளை,சப்போட்டா,கொய்யா,வாழைப்பழம்,சிட்ரஸ் பழங்களை எவ்வாறெல்லாம் எடுத்தால் குடற்புண் குணமாகும் என்பதை கீழ்வரும் காணொளியில் காணலாம்.

அத்தி பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டு பாருங்கள்

கடும் வெப்பம் மற்றும் குளிர் நாடுகளை தவிர சீதோஷ்ண நிலை கொண்ட ஆசியாவில் அத்தி மரங்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. அத்திப் பழங்கள் அப்படியே சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. ஆனால் புதிய பழங்களை எடுக்கும் பொழுது பெரும்பாலும் பூச்சிகள் இருக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே நன்றாக சோதனை செய்து உபயோகிக்கலாம்.தற்காலத்தில் இவை அனைத்து பகுதிகளிலும் பதப்படுத்தபட்ட நிலையிலும் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து,குறைந்த கலோரிகள்,பொட்டாசியம், மாங்கனீசு,புரதம் கால்சியம்,வைட்டமின் பி6,A,C. எனவே அத்தி பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டு கிடைக்கும் நலன்களை பின்வரும் காணொளியில் காணலாம்.

உலர்ந்த திராட்சை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் 8 முக்கிய நன்மைகள்

பழங்கள் பொதுவாகவே ஆரோக்கியமானவை தான். அதில் திராட்சையை எடுத்துக் கொண்டால், கருப்பு திராட்சை உடலிலுள்ள யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்கிறது, கண்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்,செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.எளிதில் கிடைக்கும் பொழுது திராட்சையை எடுத்துக் கொள்ளலாம். மேலும் அவற்றை உலர் திராட்சையாகவும் பயன்படுத்தலாம். புதிய பழங்களிலிருந்து உலர்ந்தவைக்கு முக்கிய வேறுபாடு அதிக கலோரி மற்றும் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் ஆகும்.எடுத்துக்காட்டாக ஒரு கிண்ண திராட்சை 30 கலோரிகள்களையும் அதே அளவு உலர் திராட்சையில் 250 கலோரிகள் உள்ளன.ஆனால் …

உலர்ந்த திராட்சை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் 8 முக்கிய நன்மைகள் Read More »

உணவே மருந்து – நம்மாழ்வார்

நாம் உண்ணும் உணவுப் பொருட்கள் மருத்துவ குணம் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். அவ்வாறு ஒரு உணவுப் பழக்கத்தை கொள்வதன் மூலம் பல நோய்களை தவிர்க்கலாம்.நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களும் இயற்கையான உணவு பொருட்களை உண்டு நாளடைவில் படிப்படியாக நோயிலிருந்து விடுபடலாம். எடுத்துக்காட்டாக சர்க்கரை வியாதிக்கு ஆவாரம்,துளசி மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகளுக்கு நெருஞ்சி என நமது உணவே மருந்து என்று ஐயா நம்மாழ்வார் திருகுறளுடனும்,பழங்கால பாடல் வரிகளுடனும் எடுத்துரைப்பதை கீழ்வரும் காணொளியில் காணலாம்.