காய்கள்

நமது உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களில் வைட்டமின் சி மிகவும் முக்கியமானது.கொய்யா,குடை மிளகாய்,கிவிப்பழம்,ப்ராக்கோலி, லிச்சி,பப்பாளி, ஸ்ட்ராபெர்ரி ,ஆரஞ்சு,எலுமிச்சை,சாத்துக்குடி,அன்னாச்சிப்பழம்,மாம்பழம் முதலியன வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்கள் ஆகும். ஆனால்,பணக்காரர்களை போல் இவற்றை ஏழை மக்கள் தொடர்ச்சியாக வாங்கி உண்பது என்பது இயலாத ஒன்றாகிறது.எனவே, அனைவருக்கும் ஏற்றதாகவும்,விலை குறைவாகவும் வைட்டமின் சி அதிகமாகவும் உள்ள நெல்லிக்காயின் பயன்களையும்,எந்தெந்த நோய்களை குணமாக்குகிறது என்றும் பின்வரும் காணொளியில் காணலாம்.

நெல்லிக்காய் நன்மைகள்  நெல்லிக்காயில் நிறைய  ஆரோக்கிய நன்மைகளை உண்டு ,  வைட்டமின்களும், கனிமச்சத்துக்களும் அதிகளவில் நெல்லிக்காயில் இருக்கின்றது . குறிப்பாக நெல்லிக்காயில் , ஆன்டி-பாக்டீரியல், ஆன்டி-மைக்ரோபியல் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் பண்புகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அதிகம் உள்ளது . 1. இதய ஆரோக்கியம் நெல்லிக்காயில் உள்ள சத்துக்கள்  இதய தசைகளை வலிமையாக்கி , இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கி , இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும் . மேலும் நெல்லிக்காயில் இருக்கும்  இரும்புச்சத்து, இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கவும் …

5 சிறப்பம்சம் நெல்லிக்காயை பற்றி Read More »

பாகற்காய் மிக சிறந்த மருந்து குணம் கொண்ட காய் இந்த பாகற்காயில் உள்ள நமக்கு நன்மை தரும் விஷயங்களை பற்றி நாம் பார்போம். 1. நீரிழிவு நோய் ( diabetes – சர்க்கரை நோய் ) 2018 ம் ஆண்டு கணக்கெடுப்பு படி 425 மில்லியன் மக்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளாக வாழ்ந்து வருகின்றனர் . பாகற்காய் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை குறைக்கும் தன்மை கொண்டது 4 வாரம்  type 1 diabetes உள்ள மக்களுக்கு  2000mg …

பாகற்காயின் 3 முக்கிய பயன்பாடுகள் Read More »

வெண்டை எனும் தாவரம் எத்தியோபியாவில் தோன்றியது. இது பொதுவாக மலச்சிக்கல் மற்றும் தாம்பத்திய பிரச்சனைகளை சரி செய்கிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து பலவித நோய்களை குறிப்பாக சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அளிக்கும் நன்மையையும் மற்றும் பல்வேறு நாடுகளில் எவ்வாறு உபயோகிக்கப்படுகிறது என்பதை பற்றி பின்வரும் காணொளியில் காணலாம்.

கத்தரிக்காய் அதிக நார்ச்சத்துள்ள, குறைந்த கலோரி கொண்ட காயாகும், இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகவும், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் வருகிறது. இதய நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைப்பதில் இருந்து, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் எடை குறைப்பிற்கு உதவுவது வரை, கத்தரிக்காய்கள் ஆரோக்கியமான உணவிற்கும் எளிய மற்றும் சுவையான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காயாகும். மேலும் கத்தரிக்காய் பற்றிய முழு விவரங்களை இந்த காணொளியில் பாருங்கள். பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்

வெள்ளரிக்காயின் நன்மைகள் அனைத்து வகையான பழங்களும் காய்கறிகளும் பலவிதமான சுகாதார நன்மைகளை கொடுக்கின்றன அந்த வகையில் வெள்ளரிக்காயின் நன்மைகளை பார்ப்போம் . வெள்ளரி காய்கள்  இதை உண்பதால்   உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், இதய நோய் போன்ற நோய்  அதிக அளவில் வருவதில்லை , அதே நேரத்தில் வெள்ளரி காய்கள்  உடலின்  ஆற்றலை அதிகரிக்க உதவுகிறது . 1) நீரேற்றம் நீர் சத்து மற்றும் அதிக எலக்ட்ரோலைட்டுகளைக் கொண்டிருப்பதால் வெப்பமான நேரத்தில் இதை சட்டப்பிடால் உடலுக்கு நீர் சக்தியையும் ஆற்றலையும் கொடுக்கிறது பயணத்தின் பொது கூச்ச படாமல் வெள்ளரிக்காய் வாங்கி சாப்பிடுங்கள் . குடலை பராமரிக்க , மலசிக்கல் வராமல் இருக்க , சிறுநீரக கற்கள் வராமல் இருக்க நீர் சத்து  மிக முக்கியம் . 2) எலும்பு ஆரோக்கியம் வைட்டமின் k  போதுமான அளவு உட்கொள்வது  எலும்பை ஆரோக்கியமாக வைக்க  உதவும் மற்றும் எலும்பு முறிவை …

வெள்ளரிக்காயின் நன்மைகள் Read More »