நாம் உண்ணும் உணவில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அதிகம் சேர்த்து கொள்ள வேண்டும். இவை நம் உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உட்பட்டு நம் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. இந்த செயலின் பொழுது உருவாகும் கார்பன் டை ஆச்சைடை வெளியேற்றவும், இதற்கு தேவையான ஆக்சிஜனை உள்ளிழுக்கவும் நுரையீரல் பயன்படுகிறது. நுரையீரல் இந்த செயலை ஆற்ற தேவையான வைட்டமின் c நிறைந்த நெல்லிக்கனி பற்றி பின்வரும் காணொளியில் காணலாம்.
